Älskade knöl!

 
Det finns en knöl som jag är riktigt förtjust i. Ni som nu tror att jag pratar om maken har helt fel. Nog för att jag är förtjust i honom också men just nu är det potatisen jag pratar om. Jag älskar potatis i alla dess underbara former och att man kan tillaga den på alla de möjliga vis. Kokt, mosad, stekt, stuvad, gratinerad, friterad, i kroppkakor och raggmunkar. Ja, ni ser variationerna är oändliga så mer potatis åt folket säger jag!
 
Dessutom så passar denna ypperliga rotfrukt till allt så fick jag välja en huvudråvara att äta resten av mitt liv så skulle jag självklart välja potatisen. De finns i många olika sorter och MIN favorit är den avlånga och svårkokta mandelpotatisen. Å, tänk snart är det dags för den himmelska, svenska nypotatisen som man bara kan gå ut i sitt trädgårdsland och hämta. Älskar ni potatis?
favorit - i alla former - knöl - potatis - rotfrukt